關懷地方創生計畫-方案1

北港中草藥產業提升計畫


以本校北港校區所在區域雲林縣為在地關懷場域,採以微學分專題研究課程,帶領學生進行中草藥種植產業提升計畫,振興地方經濟,提升當地產業價值。

1.第一期:以微學分專題研究方式,以北港地區中草藥種植調查與TGAP規範設置規畫,透過老師指導學生們一起協助並解決農民在種植中草藥時所碰到的問題。

2.第二期:從現有的中草藥種植問題解決,演變成鼓勵芝麻種植與麻油生產,進一步將在地麻油、花生文創與產業再提升。最後再以相同的模式,協助花生油產業的升值。


第二季,進度報告


年度成果